好吃梅花糕八宝糕

模具洗干净 在煤气灶上面 烤干 模具刷油 倒入面糊 第一锅 第二锅丢掉 第三锅开始食用

面糊调制三斤温水 十斤面粉 放入15g发酵粉 面糊发酵三小时 上面有很多泡泡 说明发酵成功 如果加糯米粉的话 那么三斤糯米粉 七斤面粉 一起发酵

锅烧热以后 然后倒入面糊 放入佐料 盖上面糊 熟了以后再蒙一会儿 拿签子戳一下 能确定熟不熟 不沾签子就是熟了